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2026.10.19 - 2026.12.12
日本料理 大志満 椿壽 │ 加賀の伝統と四季の味わいを楽しむ
江戸時代より加賀・山中温泉で親しまれてきた老舗旅館を前身とする「大志満」。
丸ノ内ホテル7Fの日本料理「大志満 椿壽」では、加賀料理の伝統を受け継ぎながら、四季折々の食材を生かしたお料理をご用意しております。
赤煉瓦の東京駅舎を望む落ち着いた空間で、料理人が一品一品に心を尽くした加賀ならではの味わいとともに、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
店 舗：7F 日本料理「大志満 椿壽」
入店時間：朝食
7:00～10:00（L.O. 9:30）
ランチ
11:00～15:00（L.O. 14:30）
ディナー
17:00～21:00（L.O. 19:00）
問 合 せ ：03-5218-8080
（受付時間 7:00～21:00）
Lunch │ 加賀散歩
料金：お一人様 8,000円
加賀の郷土料理「治部椀」をはじめ、趣向を凝らしたお料理を少しずつ味わえる昼のお献立。
季節の食材を彩り豊かに盛り込み、加賀の食文化を一品一品に映し出しました。
さまざまな味わいを楽しみながら、加賀の地を訪ね歩くようなひとときをお過ごしください。
※平日13:00より、1日限定20食にてご用意しております。
※事前予約制
Dinner │ 加賀散歩 夜
料金：お一人様 13,000円
季節の彩りを映したお料理とともに、加賀の風情を楽しむお献立。
素材の持ち味を大切に、料理人が丹精込めて仕立てた一品一品をご用意いたします。
目にも美しい盛り付けと、加賀料理ならではの奥深い味わいをご堪能ください。
※事前予約制
Dinner │ 至福の夜散歩
料金：お一人様 20,000円
加賀の伝統料理をはじめ、季節の味覚を取り入れたお料理を少しずつ楽しむ、夜のお献立。
一品ごとに趣向を凝らし、素材の持ち味を丁寧に引き出しました。
落ち着いた和のしつらえの中で、加賀の味わいをゆっくりとお楽しみください。
※事前予約制
■備考
※メニューや営業時間は予告なく変更される場合がございます。
※料金には消費税、サービス料が含まれます。
※画像は全てイメージです。
■ご予約・お問合せ
7F 日本料理「大志満 椿壽」
03-5218-8080（受付時間 7:00～21:00）
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