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2020.12.29 レストラン

「丸ノ内ホテル ローストビーフフェア」を開催

丸ノ内ホテル自慢のローストビーフをお楽しみください。

ポム・ダダン

開催期間:2021年1月12日(火)から3月31日(水)まで

フレンチレストラン「ポム・ダダン」で開催するローストビーフフェア。
食べ放題のローストビーフがメインディッシュのコースメニューを、
ランチ・ディナーでお楽しみください。

今年もコースメニューのメインディッシュとして、ローストビーフの食べ放題をご用意します。おかわりは、ご注文をいただいてからシェフがカットし、スタッフが席までお持ちします。彩り鮮やかな前菜や、フレンチの技が光るシェフこだわりのお料理とともに、お肉のおいしさを思う存分お楽しみください。
丸ノ内ホテル伝統のローストビーフは、ミディアムレアの絶妙な焼き加減が特徴。
大きめなブロックのロース肉に、岩塩や黒胡椒、タイムなどのハーブを擦りこんで丁寧に下ごしらえ。オーブンを使い、肉汁と旨味をしっかりと閉じ込めながら焼き上げます。
お肉からあふれる肉汁と、脂身が少なく柔らかな赤身肉を心ゆくまでご堪能ください。
フェア期間中は、こだわりぬいたスパイスで作り上げるポム・ダダン料理長自慢の「丸ノ内ホテルこだわりのカレー」に、食べ放題のローストビーフを組み合わせた「ローストビーフカレー」が登場。自家製ブイヨンを使用した深いコクと、玉葱とトマトのやさしい甘さをご堪能いただける逸品です。 丸ノ内ホテル伝統のローストビーフを、風味豊かなカレーとともにご賞味ください。

メニュー/ご提供時間

ランチコース「シェフおすすめ」
ランチ11:30-14:00
1名様 ¥4,235(¥3,500)
野菜のテリーヌとイチゴとモッツァレラチーズのカプレーゼ
ローストビーフ〈お好きなだけ〉
(またはお魚と大麦のリゾット 白ワインソース レモンの香り)
パン
パティシエおすすめのデザート
コーヒーまたは紅茶
ランチコース「ポム・ダダン」
ランチ11:30-14:00
1名様 ¥6,050(¥5,000)
野菜のテリーヌとイチゴとモッツァレラチーズのカプレーゼ
ポタージュスープ
お魚と大麦のリゾット 白ワインソース レモンの香り
ローストビーフ〈お好きなだけ〉
パン
パティシエおすすめのデザート
コーヒーまたは紅茶
「ローストビーフカレー」
ランチ11:30-14:00
ディナー17:30-22:00(L.O.21:30)
1名様 ¥4,840(¥4,000)
ローストビーフ〈お好きなだけ〉
丸ノ内ホテルこだわりのカレー
ライス
サラダ
コーヒーまたは紅茶
ディナーセット「ローストビーフディナー」
ディナー17:30-22:00(L.O.20:30)
1名様 ¥7,865(¥6,500)
ローストビーフ〈お好きなだけ〉
サラダ
パン
パティシエおすすめのデザート
コーヒーまたは紅茶
ディナーコース「シェフおすすめ」
ディナー17:30-22:00(L.O.20:30)
1名様 ¥9,680(¥8,000)
マグロのシュアー イチゴのサルサソース
姫サザエと大麦のリゾット ウニとトリュフ
グラニテ
ローストビーフ〈お好きなだけ〉
パン
パティシエおすすめのデザート
コーヒーまたは紅茶
ディナーコース「ポム・ダダン」
ディナー17:30-22:00(L.O.20:30)
1名様 ¥12,100(¥10,000)
オマール海老と真鯛のマリネ トリュフドレッシング
フォアグラのフランとイチゴのコンフィチュール
ビーフコンソメスープ
ヒラメとフェンネルのコンフィ オレンジとアニスのソース
グラニテ
ローストビーフ〈お好きなだけ〉
パン
パティシエおすすめのデザート
コーヒーまたは紅茶
備考
※当面の間、営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご確認ください。
※メニューやイベントの内容は予告なく変更される場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税10%が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はすべてイメージです。
ご予約・お問い合わせ
03-3217-1117(8F フレンチレストラン ポム・ダダン直通)
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